Cest pour ça qu'on reprend là où on s'est arrêté, et ce dimanche je vous propose une recette de mini-tourte à la viande hachée et aux pommes de terre. Pour 4 mini-tourtes 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 petites pommes de terre 400 gr de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 oeuf Persil Sel, poivre Noix de muscade 1 noix de beurre fondu Mettretous les ingrédients à cuire dans une cocotte environ 25 minutes, puis laisser refroidir complètement. Étape 2 Déposer une abaisse de Ensuite libre à vous de la customiser en lui ajoutant d’autres ingrédients comme des légumes ou de la viande pour obtenir une tourte de pommes de terre au porc, aux poireaux ou au jambon par Préparation 1) Couper les pommes de terre en rondelle les faire cuire dans de l'eau avec le cube 15 minutes. 2) Faire revenire l'oignon et la viande sale poivre et le curry dans de l'huile d'olive. Mercid'avoir regardé cette vidéo et pour votre soutien comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!A essayez Absolument !! :)Pr Préchaufferle four à 80 °C, y mettre un plat et les assiettes. Tamponner la viande avec du papier ménage. Marinade: mélanger tous les in GuwbH2V. Accueil > Recettes > Tourte viande et pommes de terre1 oignon moyen coupé très fin1 pomme de terre coupé très fin en petits morceaux1 livre de viande hachée de porcEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation40 minRepos-Cuisson30 minÉtape 1Mettre tous les ingrédients à cuire dans une cocotte environ 25 minutes, puis laisser refroidir 2Déposer une abaisse de pâte dans une assiette de 23 cm. Remplir du mélange de viande, déposer une autre abaisse de pâte sur la garniture, bien sceller et faire un trou pour laisser passerÉtape 3la 4Cuire au four 450°F pendant 10Étape 5minutes, puis à 350°F pendant 20 minutes environ. Étape 6Brasser souvent durant la cuisson de la de l'auteur Peut être fait d'avance et être congelé »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tourte viande et pommes de terre Accueil > Recettes > Tourte au maroilles2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler250 g de crème fraîche épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 20 minPréparation20 minRepos-Cuisson1 hÉtape 1Faire cuire les pommes de terre dans leur peau, laisser refroidir et les éplucher. Étape 2Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette. Etaler les pommes de terre coupées en rondelles sur toute la surface. Étape 3Gratter la peau orange du maroilles, mais ne pas la retirer. Étape 4Mélanger la crème fraîche à l'ail écrasé + le sel, le poivre, et quelques pincées de noix de muscade. Étape 5Couper le maroilles en tranches fines, les étaler sur les pommes de terre, puis parsemer le tout du mélange à la crème fraîche, par petites touches de la grosseur d'une noisette. Étape 6Etaler la seconde pâte feuilletée sur l'ensemble, rabattre les bords vers l'intérieur et souder au pinceau avec le jaune d'oeuf. Étape 7Faire cuire 30 à 40 mn à 175°C Th 6 selon la puissance du four. Étape 8La croûte doit être bien dorée et l'intérieur bien chaud piquer et vérifier la température du couteau. Étape 9Déguster avec une bonne salade verte !Note de l'auteur C'est un plat copieux qui saura réchauffer les plus frileux durant l'hiver ! Ah oui, inutile de vous dire qu'il faut être féru de fromage !!! »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Tourte au MaroillesMarmiton magEt si vous vous abonniez ?C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment les super offres Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Tourte viande et pommes de terre Type Plat principal Difficulté Très facile Parts / Personnes 4 personnes Préparation 40 min Cuisson 30 min Temps Total 1h10 Ingrédients 1 livre de tasses d'eau1 oignon1 gousse d' cuillères à café de cuillères à café de cuillères à café de cuillères à café de moutarde1 pomme de terre Pâte brisée Recette Etape 1 Mettre tous les ingrédients à cuire dans une cocotte environ 25 minutes, puis laisser refroidir complètement. Etape 2 Déposer une abaisse de pâte dans une assiette de 23 cm. Remplir du mélange de viande, déposer une autre abaisse de pâte sur la garniture, bien sceller et faire un trou pour laisser passer Etape 3 la vapeur. Etape 4 Cuire au four 450°F pendant 10 Etape 5 minutes, puis à 350°F pendant 20 minutes environ. Etape 6 Brasser souvent durant la cuisson de la viande. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 172 fois Partager cette Recette 1 h 20 min Facile 500 g de boeuf haché 1 pâte à tarte au choix 2 c. à soupe de sauce tomate 500 g de purée de pommes de terre 100 g de fromage râpé 2 oignons hachés 1 oeuf 1 Mélangez le boeuf, la sauce tomate et l'oeuf. 2 Etalez le mélange sur le fond de tarte. 3 Mélangez la purée, le fromage et les oignons. Gestes techniques Tailler un oignon 4 Etalez sur la viande. 5 Faites cuire 1h 220°C. Astuces Pour cette recette de Tarte aux pommes de terre et au boeuf, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

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